En la actualidad, se ha distorsionado tanto el concepto de hacer dieta que realmente muchos, por no decir la mayoría, confunden algunos principios básicos. En el marco de una estrategia de pérdida de peso no se trata de comer menos, el objetivo es aprender a comer mejor y eso no significa que se deba comer menos cantidad.
Si te encuentras con los típicos mensajes que te prometen grandes resultados en muy poco tiempo con esta o aquella dieta huye y no mires atrás. No hay ni píldoras mágicas. Si la promesa es demasiado buena para ser cierta, desconfía. La realidad es que la mayoría ofrecen soluciones poco rigurosas, inasumibles o directamente milagrosas.
La única manera de adelgazar sin que suponga un riesgo para nuestra salud es intervenir sobre nuestros hábitos y estilo de vida para desterrar aquello que nos lastra y potenciar lo que sí nos va a ofrecer resultados. Y no, las dietas restrictivas no funcionan.
